Weißes Gold aus China
Neuigkeiten des Tages

Weißes Gold

Nun, es gibt so Phasen in meinem Leben, in welchen ich das Bedürfnis verspüre mir etwas Gutes zu gönnen. Man könnte auch sagen, dass ich mir dann etwas außergewöhnliches kaufen möchte. Das letzte Teekännchen war […]

Pilz des Lebens
TCM

Pilz des Lebens

Man lernt nie aus. Da ich ja beruflich stark eingespannt bin, kann ich nicht aktiv nach der sogenannten TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) forschen. Ich lerne diese eher zufällig, durch Hinweise von Kollegen und Freunden kennen. […]

Wasserkocher von Xiao Xiong
Neuigkeiten des Tages

Wasserkocher

Oh man! Meinen alten Wasserkocher habe ich während meines Umzugs zerstört und mir deswegen einen neue angeschafft. Nachdem ich mit der chinesischen Marke ‘Xiao Xiong’ (Kleiner Bär) bei meinem alten Wasserkocher sehr zufrieden war, habe […]

Die Seegurke
Essen

Die Seegurke

Chinesen essen alles! Alles, was fliegen kann, schwimmen kann und 4 Beine hat – außer Flugzeugen, Schiffen und Tischen. So hört man desöfteren in Deutschland. Für mich ist das Schlimmste, sie essen die Seegurke! Die […]

Bittermelonensaft
Diabetes

Bittermelonensaft

Es ist der zweite Tag an welchem ich tapfer wie ein Schneiderlein die Bittermelone konsumiere. Wehe, das wirkt nicht! Dann foltere ich mich völlig umsonst. Heute habe ich entschieden, aus einer halben Bittermelone einen Bittermelonensaft […]

Bittermelone gegen Diabetes
Diabetes

Bittermelone gegen Diabetes

Immer, wenn ich auf der Insel Chongming meine freien Tage verbringe, dann lerne ich neue Fruch- oder Obstsorten kennen. Diesmal die Bittermelone. Eine Obstart. Hilft die Bittermelone gegen Diabetes? Nun, im Internet kursieren solche Berichte. […]

Sport treiben mit Diabetes
Diabetes

Sport treiben mit Diabetes

Wie in allen meinen Diabetesbeiträgen gilt auch heute: Sport treiben mit Diabetes beruht auf meinen Erfahrungen. Diese kann für andere gelten, muss sie aber nicht. Es gilt wie so oft beim Diabetes, dass man ausprobieren, […]

Da Hong Pao Tee
Food Tasting in English

Da Hong Pao Tee

Um es vorweg zu erwähnen, Da Hong Pao Tee ist eine der teuersten Teesorten, die ich kenne. Dieser Tee ist ein Oolong-Tee aus Wuyi. Nun, was macht diesen Tee so teuer? Da Hong Pao Tee, […]