Hot Pot Filmroll
Essen

Hot Pot

Heute in der benachbarten Shopping-Mall mal wieder ein Hot Pot Restaurant besucht. Eigentlich genieße ich es die letzten Wochen selbst zu kochen – so weiß ich doch, was ich esse. Im Nachhinein bereue ich es […]

The Cannery
Essen

The Cannery

Essen in der Nachbarschaft – The Cannery An Heiligabend darf man auch als Diabetiker über die Stränge schlagen. Ich habe ein Restaurant in meiner direkten Nachbarschaft gesucht und bin auf ‘The Cannery’ gestoßen. Dort habe […]

Die Seegurke
Essen

Die Seegurke

Chinesen essen alles! Alles, was fliegen kann, schwimmen kann und 4 Beine hat – außer Flugzeugen, Schiffen und Tischen. So hört man desöfteren in Deutschland. Für mich ist das Schlimmste, sie essen die Seegurke! Die […]

Bittermelonensaft
Diabetes

Bittermelonensaft

Es ist der zweite Tag an welchem ich tapfer wie ein Schneiderlein die Bittermelone konsumiere. Wehe, das wirkt nicht! Dann foltere ich mich völlig umsonst. Heute habe ich entschieden, aus einer halben Bittermelone einen Bittermelonensaft […]

Bittermelone gegen Diabetes
Diabetes

Bittermelone gegen Diabetes

Immer, wenn ich auf der Insel Chongming meine freien Tage verbringe, dann lerne ich neue Fruch- oder Obstsorten kennen. Diesmal die Bittermelone. Eine Obstart. Hilft die Bittermelone gegen Diabetes? Nun, im Internet kursieren solche Berichte. […]

Scharfer Frosch
Diabetes

Scharfer Frosch

Scharfer Frosch Vermutlich macht scharfes Essen süchtig. Jetzt, nachdem ich letzte Woche in Chengdu, Sichuan war, fehlt mir das scharfe Essen bereits wieder. Also gab es  mal wieder eine meiner Leibspeisen: Scharfer Frosch. Was in […]

Yunan Gerichte
Diabetes

Yunan Küche

Yunan Küche Nachdem ich heute mal wieder in Shanghai essen durfte, habe ich mich für die Yunan Küche entschieden. Ein neues Restaurant im neuen Einkaufszentrum. Es war enttäuschend. Ich kenne die Yunan Küche recht gut […]

Essen

Vert City Farm – Biofood

Vert City Farm-Biofood Es wid grüner in Shanghai, zumindest was die Gesinnung angeht. Die Vert City Farm ist ein Beispiel dafür. Die ständig wachsende Mittelschicht Chinas, der es finanziell recht ordentlich geht, liebt es den […]

Essen in Haikou
Essen

Essen in Haikou

Die Essenstempel in Haikou Nun, das Essen in Haikou besteht natürlich zum Großteil aus Seafood, also dem Getier aus dem Meer. Das ist ja auch zu erwarten, wenn sich auf einer kleinen Insel im Meer […]

Essen

Paul Paula Paulaner

Neueröffnung Paulaner im Changning Bezirk Was soll ich sagen? Wenn mich etwas in China so gar nicht reizt, dann sind es diese Paulaner Restaurants, welche man überall finden kann. Zu allem Überfluss jetzt auch 150m […]